La Journée internationale du lait

Des vaches laitières seront exceptionnellement présentes au Däichwisen à Ettelbruck, offrant aux visiteurs une immersion unique dans le monde de la production laitière au Luxembourg. Tout au long de la journée, des démonstrations, rencontres avec les professionnels du secteur et animations pédagogiques permettront de mieux comprendre le parcours du lait, de la traite à la transformation. Une expérience enrichissante et interactive pour toute la famille.

Participez à des ateliers pour enfants l’herbe devient du lait, à des ateliers de cuisine, ou dégustez simplement des produits locaux dans un cadre authentique et chaleureux, du Agriculture Hub jusqu’au cœur des démonstrations de cultures agricoles, entourés des animaux et de ceux qui en prennent soin.

Activités et démonstrations tout au long de la journée :

• Démonstrations de vachesDécouvrez différentes races, leur alimentation, et leur rôle dans la production laitière.
• Démonstrations de traiteDécouvrez plus d’informations sur la traite des vaches et apprenez-en plus sur ce moment-clé de la journée à la ferme.
• Atelier cuisine : « Milkshake »Participez à la préparation de délicieux milkshakes à base de lait frais.
• Atelier cuisine : « Beurre »Découvrez comment fabriquer du beurre maison, étape par étape.
• Atelier enfants : « De l’herbe au lait »Une activité ludique pour comprendre le parcours du lait, de l’herbe pâturée à la bouteille.

Date & horaire:

Dimanche, 1er juin 2025, 11h00 – 17h00

Tarif: gratuit

Inscription: sans inscription