Mise en cave de la cuvée spéciale Millésime Crémant LUGA
Dans le cadre de l’exposition LUGA – Luxembourg Urban Garden qui aura lieu de mai à octobre 2025 au Luxembourg. Les viticulteurs des trois groupements (PrivatWënzer, Domaines Vinsmoselle et les caves de négoces) soutenus par LEADER Miselerland et l’Institut Viti-Vinicole (IVV) ont créé en coopération avec la LUGA Asbl une cuvée spéciale Millésime Crémant LUGA.

Pour la maturation des bouteilles de cette cuvée spéciale, la LUGA Asbl et ses partenaires ont imaginé de stocker le crémant dans les Casemates de la Kinnekswiss à partir du mois de juin 2023. Ce lieu magique et insolite offrira des conditions de température et de pression atmosphérique spécifiques. Le crémant pourra développer le bouquet spécial de notre capitale et de la LUGA qui sera dégusté en 2025.

Visites Frënn vun der Festungsgeschicht Lëtzebuerg & LUGA

Des visites seront organisées à partir du mois de novembre par les « Frënn vun der Festungsgeschicht Lëtzebuerg » à travers les casemates pour découvrir les galeries souterraines de l’ancienne forteresse et en apprendre davantage sur le processus de maturation de la cuvée spéciale Millésime Crémant LUGA.

Ce projet insolite et gourmant a été initié dans le cadre de l’avant-programme « semer en 2023, récolter en 2025 »